Dzīvs, nefiltrēts, dabīgi raudzēts alus, kvass
Dzīvs, nefiltrēts, nepasterizēts un dabīgi raudzēts alus. Pašlaik klientiem
pieejamas divas alus šķirnes White Obama un Janka Meistars, kā arī Kvass
Fantomas. Uzņēmuma īpašnieks Lauris Pabērzs stāsta, ka sākumā tirgojuši
iesalu, tomēr vēlāk nolēmuši, ka jāsāk pašiem brūvēt savu alu. Viesojušies pie alus meistariem, meklējuši informāciju grāmatās, un tad sākuši eksperimentēt, veidojot savas receptes. Šobrīd vidēji nedēļā iespējams saražot 300 litru alus.
PABEERZNER, SIA
Aizupes iela 2, Silene, Skrudalienas pag., Daugavpils nov., LV-5470, Latvija
+371 20029995
pabeerzner@inbox.lv